材料

もち米・・・3C
中国ソーセージ又は焼豚・・・150g
たけのこ・・・50g
干し貝柱・・・3コ
干ししいたけ・・・3～4枚
ねぎ・・・1本
生姜ひとかけ
松の実・・・30g
甘栗・・・12コ

A

スープ・・・200cc
正油・・・大3
さとう・・・小2
老酒・・・大1
塩・・・小1

油・・・大2