材料

・秋サケ・・・４切れ
・塩・・・少々
・葱の青い部分・・・１本分
・生姜・・・１かけ
・しし唐・・・１２本
・エバラすき焼きのたれ・・・大匙５
・片栗粉・・・適宜
・揚げ油