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秋のレシピ 24 かぶと白身のサラダ

材料

白身・・・1作
かぶ・・・2個
レモン汁・・・大匙1
塩・コショウ
好みのハーブ
オリーブオイル・・・適宜
白ワインビネガー・・・適宜

作り方

  1. かぶは皮をむき薄切りにする
  2. 白身は薄切りにする
  3. 1.と2.を交互に並べ好みのハーブを散らす
  4. 塩コショウと白ワインビネガー、オイルを混ぜたドレッシングをかける
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